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Speisen
hausgemachte Spätzle in der Pfanne serviert mit frischen Champignons, Rahm und Käse überbacken
mit hausgemachten Spätzle und Röstzwiebeln
reichlich Spätzle werden in der Pfanne servier, darauf Schweinefilet, Rahmchampignons und Edamer Käse überbacken
reichlich Spätzle werden in der Pfanne serviert, obendrauf unsere Hähnchenstreifen, frische Champignons, rahm und zum Schluss Edamer Käse überbacken
reichlich Spätzle werden in der Pfanne serviert, darauf gegrilltes Schweineschnitzel übergossen mit frischen Rahmchampingons und Edamer Käse überbacken
hausgemacht, wahlweise mit Erdbeer-, Karamell- oder Schokosauce
mit Vanilleeis
mit Vanilleeis und Schokosauce
wahlweise mit Apfelmus oder mit Nutella
mit Sauerrahm, Speckstreifen und Zwiebelwürfel
Veggie
Sauerrahm, frisches Gemüse und Grogonzola
Sauerrahm, frische Champignons, Speck, Zwiebelwürfel und Edamer Käse
Sauerrahm, Spinat, Feta Käse
Sauerrahm, Blattspinat und zarter Räucherlachs
vom Schwein mit Pommes Frites
panierte Schweineschnitzel mit feiner Pfefferrahmsauce und hausgemachten Spätzle
Klassiker
Schweineschnitzel paniert und knusprig gebraten mit Pommes Frites serviert
Putenschnitzel natur gebraten mit hausgemachten Spätzle und Rahmsauce
Schweineschnitzel natur gegrillt, mit frisch gebratenen Champignons, Rahmsauce, mit Pommes Frites serviert
mit Kräuterbutter und Bratkartoffeln
Rumpsteak
19,50 EUR
wahlweise mit Zwiebeln oder Kräuterbutter, dazu Pommes Frites
wahlweise mit Reis, Pommes Frites, Bratkartoffeln oder Kartoffelsalat
Halbes Hähnchen in vier Teile zerlegt, paniert und gebacken — dazu hausgemachter Kartoffelsalat
Kartoffelrösti mit Hähnchenstreifen überbacken, Ofengemüse, Champignons und Edamer Käse
knuspriges Kartoffelrösti mit drei Spiegeleiern belegt und frischen Kräutern garniert
mit Sauerkraut, Bauernbratwurst und Röstzwiebeln
Kartoffelrösti mit frischem Gemüse, Rahm und Edamer Käse überbacken
hausgemacht Kartoffelsuppe mit Wienerle
knackig frisch gemischter Salatteller mit gebratenem Putenstreifen und Tomatenscheiben
knackig frisch gemischter Salatteller mit Tomaten- und Karottenstreifen
hausgemacht
Klassiker
aus der traditionellen badischen Küche, verfeinert mit Rahm und Speckstreifen
knackig frische Rohkost und Blattsalate im Himbeerdressing mit Antipasti, kleinem Kartoffelsüpple und mariniertem Schaffeta
knackig frische Blattsalate mit Bratkartoffeln und zwei Spiegeleiern obendrauf
garniert mit Edamer Käsestreifen, Zwiebeln und serviert mit Bratkartoffeln oder Bauernbrot
Salat Engel
12,50 EUR
knackig frische Rohkost und Blattsalate mit Fetakäse, gebratenen Champignons und Tomatenecken

Heimat der Biere